中國食品安全網

互聯網新聞信息服務許可證號10120180002

中國食品安全網微信公眾號

中國食品安全網微信公眾號

中國食品安全網今日頭條號

中國食品安全網今日頭條號

食品安全頭條微信公眾號

食品安全頭條微信公眾號

旅游

京鐵列服石家莊分公司:餐服長眼中“不一樣的春運”

2020-02-22 10:17來源:中國食品安全網編輯:李玥
摘要:北京京鐵列服石家莊分公司的餐服組長張朝玉,在疫情爆發之際,主動簽下“請戰書”,竭盡全力在特殊時期為旅客創造美好的出行飲食體驗。

  

中國食品安全網訊(張朝玉)?對于鐵路人來說,每年的春運我們都是最忙碌的,今年春運是一個特殊的時期,因為新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動著每一個人的心。疫情就是命令,防控就是責任,奔跑在一線的鐵路人,列車乘務員,此時成了高危行業。作為高鐵動車上的餐服工作人員,我們選擇了鐵路餐飲事業,就意味著一種責任,一腔奉獻,一個使命,就要竭盡全力為旅客創造美好的出行飲食體驗。

20200222101845611.png

石家莊分公司深圳八組的張朝玉,擔當的 G531次列車,路過武漢,當前疫情防控形勢嚴峻復雜,做好疫情防控各項工作容不得半點閃失。

大年三十,大家用窗花等布置了動車餐吧的窗戶,“新春餐吧”給旅客帶來濃濃的溫馨氣息。武漢因為疫情封城,途徑武漢的列車也進入一種特殊的“戰疫”狀態,從大年三十以來,張朝玉再沒有回家見家人孩子。每次退乘后,主動進行自我隔離,為了旅客的安全,為了親人的安全,她必須放棄團聚,減少一切可能存在的交叉。每日同家人孩子視頻,結束后心里都會難受,但她還是要選擇在崗位堅守,和同志們在一起并肩作戰,不請假、不掉隊,共同打好疫情防控這一戰。

出乘前,大家會做好自己防護,上車后對整個餐吧進行擦拭消毒,做好每一項細致工作。儲存餐食的冷藏柜里放有專業的溫度計,每隔一段時間我會檢查一次,確保冷藏柜的溫度始終達標,保證食品安全。春運期間為嚴控食品安全關,公司組織了針對性的春運安全教育與培訓,嚴格遵守落實食品操作標準。

張朝玉不是黨員,但也簽了“請戰書”即使們無法沖到救治的最前線,但也在以做好自己崗位工作貢獻著力量?!拔覀儾幌襻t務工作者那樣直接與病毒斗爭,但是我們面對眾多旅客,直接與旅客接觸,為了自己、為了旅客,我們給旅客送餐服務時,采用了不接觸,少接觸,用商務餐專用轉接袋為旅客送餐。為了避免旅客在吧臺聚集,主動推車到車廂為旅客服務,每天都要在8節長的車廂里走好幾個來回,只為讓旅客更方便、更安全?!睆埑裾f。

公司為餐服組提供了強大的支援,疫情剛開始,公司就采購了口罩,并確保每趟列車工作人員都能分配到,后續又發放防疫物資,洗手液,消毒水,讓我們能最大限度的保護自己。

“疫情就是命令,防控就是責任”。鐵路人,舍小家為大家,我們義無反顧!一場疫情使很多家庭不能團聚,但是堅守在戰“疫”中的我們相信,我們一定能很快度過這個時期,春暖花開,笑顏相擁。

熱門推送
中國食品安全報社主辦 京ICP備10219194號-3
地址:北京市豐臺區南四環西路188號一區16號樓 郵編:100070
中國食品安全網新聞線索E-mail:[email protected]
采編熱線:010-53385236?廣告熱線:010-63703088?通聯熱線:010-53385236
中國互聯網新聞信息服務許可證
廣播電視節目制作經營許可證
中國食品安全報社 版權所有
Copyright?2012 by www.4733599.live. all rights reserved
纯旭配资